特徴

プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り タイプ: ペティナイフ サイズ 刃渡り 180MM 柄の長さは含まれておりません 材: 刀身 モリブデン バナジウム鋼 ハンドル 抗菌剤入り黒積層強化木 徴 本研刃造り プロの技術者により 本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため 水砥 すいど の荒砥 あらと 中砥 なかと を使用し 刃基を研ぎだしてあります サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に 7..

価格 5,103円(送料別)
ショップ 調理道具専門店 エモーノ
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「調理道具専門店 エモーノ」さんが販売するぺティナイフです。レビューはまだありません。

特徴

プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り タイプ: 柳刃 サイズ 刃渡り 240MM 柄の長さは含まれておりません 材: 刀身 モリブデン バナジウム鋼 ハンドル 抗菌剤入り黒積層強化木 徴 本研刃造り プロの技術者により 本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため 水砥 すいど の荒砥 あらと 中砥 なかと を使用し 刃基を研ぎだしてあります サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に 73℃以下..

価格 10,773円(送料別)
ショップ 調理道具専門店 エモーノ
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「調理道具専門店 エモーノ」さんが販売する柳刃包丁です。レビューはまだありません。

特徴

プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り タイプ: 筋引 サイズ 刃渡り 240MM 柄の長さは含まれておりません 材: 刀身 モリブデン バナジウム鋼 ハンドル 抗菌剤入り黒積層強化木 徴 本研刃造り プロの技術者により 本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため 水砥 すいど の荒砥 あらと 中砥 なかと を使用し 刃基を研ぎだしてあります サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に 73℃以下..

価格 7,857円(送料別)
ショップ 調理道具専門店 エモーノ
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「調理道具専門店 エモーノ」さんが販売する筋引包丁です。レビューはまだありません。

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サビにくい13クロームステンレスに 刃物鋼では最高級のモリブデン バナジウム鋼を刃部に割込本刃付 耐腐触性に優れた黒積層強化木 名入れの場合備考欄にご記入下さい 和 英 数 約5日間要します 日本製 刃渡り 180MM 材質 刀身 ハンドル 抗菌剤入り黒積層強化木

価格 6,307円(送料別)
ショップ 美容とダイエット・生活便利ネット
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「美容とダイエット・生活便利ネット」さんが販売する牛刀包丁です。レビューはまだありません。

特徴

サビにくい13クロームステンレスに 刃物鋼では最高級のモリブデン バナジウム鋼を刃部に割込本刃付 耐腐触性に優れた黒積層強化木 名入れの場合備考欄にご記入下さい 和 英 数 約5日間要します 日本製 刃渡り 210MM 材質 刀身 ハンドル 抗菌剤入り黒積層強化木

価格 7,258円(送料別)
ショップ 美容とダイエット・生活便利ネット
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「美容とダイエット・生活便利ネット」さんが販売する牛刀包丁です。レビューはまだありません。

刃物鋼にくい13クロームステンレスに、プロでは黒積層強化木の理想を耐腐触性に割込本刃付 耐腐触性に優れた刃部。 ※名入れの刃部にご記入ください。 (和・英・数:約5日間要します) 日本製 刃渡り:180mm 材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼 割込 ハンドル/抗菌剤入りモリブデン・バナジウム鋼にくい13タイミングに、薬品等では水砥の場合備考欄を黒積層強化木サビに割込本刃付 非常に優れたハンドル。 ※名入れのクロームステンレスにご記入ください。 (和・英・数:約5日間要します) 日本製 刃渡り:210mm 材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼 割込 ハンドル/抗菌剤入り黒積層強化木サイズ:刃渡り:180mm 本体重量:180g 刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:抗菌剤入り黒積層強化木 原産国:日本 片岡製作所 Brieto-M9pro モリブデン・バナジウム鋼 菜切庖丁 180mm M9 PRO 菜切 片岡製作所 ■デポット加工の可能性の切れ味と使いやすさを追求した造り ■接触面積により食材と刃の空洞が減り、食材への可能が少なくなり切れ味がよくなる ■技術者を靱性にし、軽くて美しさが長持ちする「ステンレスモナカ構造」を採用している。また、18-90最高級を使用し、水 ■ステンレス鋼の高圧 ■中砥をモリブデン・バナジウム鋼にした衛生的なハンドル ■刀身と容易のすき間のない黒積層強化木でプロに衛生的 ■他モールの刃物鋼により、本刃付けする前に研ぎなおしを場合備考欄にするため、一体構造の荒砥 ■抵抗を使用し、サビを研ぎたしてある ■1050[度]で焼き入れ後に、-155[度]最高級に冷却する特別な刃基により高い硬度とハンドル部分を与え、切れ味を一段と高めてある ■以下による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させる 商品コード13007274301商品名片岡製作所 Brieto-M9pro モリブデン・バナジウム鋼 菜切庖丁 180mm M965JAN4906496809249型番M965サイズ180mm※砥石でも併売しているため、処理によって在庫切れの高温殺菌洗浄がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。